DOWNLOADS
Im Download-Bereich stellen wir Ihnen Infoflyer über den Hessenpark, Geburtstagseinladungen, Unterrichtsmaterial, Rallyes zur Museumserkundung auf eigene Faust, unsere elektronische Schriftenreihe „Werkstattberichte aus dem Freilichtmuseum“, Informationen zu den Marktveranstaltungen und die beliebte Rezeptsammlung unserer historischen Hausfrau mit süßen und salzigen Leckereien zum Nachkochen zur Verfügung.
Flyer
Welche Veranstaltungen stehen dieses Jahr auf dem Programm? Kann man im Hessenpark auch heiraten? Was bietet das Museum für Kinder und Familien an? Welche Tiere leben auf dem Gelände? Wie kann man sich ehrenamtlich engagieren? Wofür steht der Hessenpark und was sind die Grundpfeiler der musealen Arbeit? Antworten auf diese und viele andere Fragen finden interessierte Besucher*innen in unseren Flyern, die hier zum Download zur Verfügung stehen.
Sommerferien-
programm
Sechs Wochen Ferienprogramm – in unserem Ferienflyer findet Ihr eine Übersicht über alle Angebote.
Weitere Informationen folgen in Kürze.
Einladungen
Ihr plant eine tolle Geburtstagsparty im Freilichtmuseum Hessenpark? Stilvoll zum Geburtstag einladen könnt Ihr Eure Gäste mit unseren bunten Einladungskarten. Es gibt sie in drei verschiedenen Varianten:
Werkstattberichte
Die Werkstattberichte aus dem Freilichtmuseum Hessenpark enthalten Beiträge, welche die breite Vielfalt der wissenschaftlichen und konzeptionellen Arbeiten des Museums widerspiegeln. Dies können Fachkonzepte, Projektskizzen bzw. -Dokumentationen, Tagungsberichte und Vortragstexte zu den verschiedensten alltagskulturellen Themen sein, die wir der interessierten Öffentlichkeit und der praktischen Verwertung nicht vorenthalten wollen. Die Reihe erscheint unregelmäßig ausschließlich als kostenloser digitaler Download auf dieser Internetseite.
Rallyes und Unterrichtsmaterial
Den Hessenpark auf eigene Faust erkunden, mehr über die historischen Gebäude erfahren, alte Werkstätten und traditionelle Handwerke entdecken, alte Haustierrassen kennenlernen, ganz spielerisch mehr über die Lebensumstände unserer Vorfahren herausfinden – all das funktioniert mit unseren Unterrichtsmaterialien und Rallyes.
Marktbewerbungen
Qualitativ hochwertige Ware in einmaliger Umgebung – dafür stehen die beliebten Märkte im Freilichtmuseum Hessenpark. Vom Oster- über den Herbst- und Apfelmarkt bis zum Adventsmarkt – dank unterschiedlicher Jahreszeiten und Themenschwerpunkte ist für jede*n Besucher*in das Richtige dabei. Wer mit einem eigenen Stand vertreten sein möchte, kann sich hier die Anmeldeunterlagen und unsere Marktordnung herunterladen. Pandemiebedingt ist das übliche Angebot des Freilichtmuseums Hessenpark eingeschränkt. Sobald wir die Planung der Veranstaltung aufnehmen werden im Downloadbereich die Anmeldeunterlagen hinterlegt, bitte schauen Sie dort regelmäßig nach.
Falls Sie Interesse an einem Stand auf dem Tuchmarkt, dem REWE-Weihnachtsmarkt, den Bauern- oder Pflanzenmärkten haben, wenden Sie sich bitte direkt an die angegebenen Marktveranstalter.
Rezepte
Wenn unsere historische Hausfrau im Haus aus Eisemroth den Herd anheizt, freuen sich die Museumsgäste auf eine Kostprobe. Und wollen anschließend gerne das eine oder andere Traditionsgericht selbst zubereiten. Wir haben für Sie eine Sammlung der schönsten Rezepte zusammengestellt und wünschen viel Spaß beim Ausprobieren. Und falls beim Nachkochen noch Fragen aufkommen sollten, steht unsere historische Hausfrau gerne mit Rat und Tat zur Seite.
A
Apfel-Cidre-Gelee
Apfel-Grieß-Auflauf
Apfelschmarren
B
Beeren-Buttermilchspeise
Bienenstich
Brotdessert
E
Erdbeeren und Rhabarber
Erdbeermarmelade kalt gerührt
Erdbeerquark und Erdbeermilch
H
Haferflocken-Makronen mit Erdnussbutter
Hagebutten
Himbeeren
Holunderbeeren
Holunderbeer-Schmandkuchen
Holunderblüten
Holunderblüten-Kaltschale
Hummelhoink
Hefe-Zimtschnecken
K
Karamellcreme
Karthäuser Klöße
Kirschenmichel
Knappkuchen
Kreppel
Kürbismarmelade
Kartoffel-Weihnachtssalat
M
Maisgriesauflauf
Makronenküchlein
Marzipan-Quitten-Pralinen
Milch-Sahne-Creme
Mürbeteig für Obstkuchen
Mürbeteigkuchen mit Latwerge
Mutzen
N
O
Osternester
Osterzopf und Osterlämmchen
Obstkuchen
Q
Quark-Apfel-Bällchen
Quitten
S
Schokoladenhonigkuchen
Spuckkuchen
T
Topfenknödel mit Kirschen
Teegebäck mit Mispelmarmelade
V
Vanille- und Schokoladenflammeri
Vogelbeerenmarmelade
A
Ausbackteig
B
Bärlauch-Suppe
Bauernbrot
Brat- und Leberwurst
Biergeschnetzeltes mit Serviettenkloß
Bierkraut mit Schweinefleisch
Bohnenfrikadellen
Brennnesseln in Bierteig
Brezelknödel mit Steinpilzen
Brotauflauf
Brotrezepte aus dem Backhaus
E
Eiergerst
Eier-Rezepte
Endivienkuchen
Erbsensuppe
F
Falsche Mett- und Leberwurst
Fellingshäuser Wurstgulasch
Fischklößchen
Fischsülze
Fisch in Gelee
Forelle
Frikadellen
Frittata
G
Gefüllte Kohlrabi
Graupen und Bohnenkerne
Grüne Pfannkuchen
Grüne Soße
Grüne Suppe
Grünkern
Grünkernbratlinge
H
Herbstliche Knödel
Heringe in Rotwein
Honig
Hutzelsuppe
I
Innereien vom Geflügel – Füllung für Brathähnchen
Karthäuser Klöße
Kartoffelbällchen
Kartoffelbrot
Kartoffel-Kürbis-Suppe
Kartoffeln und Möhren
Kartoffelplatz
Kartoffelsalat
Klößchen als Suppeneinlage
Kräuter-Eierkäs
Krautkrapfen
L
Linsen
P
Paprika mit Füllung
Pilzeintopf
R
Radieschen
Ragout fin
Roggen-Rosinen-Sauerteigbrot
Rosenkohlgerichte
Rote Bete
Sardellenbrötchen
Sauerkraut-Krapfen
Sauerteigbrötchen
Schmandhering
Schwarzwurzel-Fricco
Sellerie
Serviettenknödel
Soleier und Remoulade
Soljanka und Letscho
Sommersuppe
Spargel
Spinat
Steckrüben
T
Tomatenmark und Tomatenmarmelade
U
Überbackener Blumenkohl
Überbackener Lauch
W
Wein und Trauben
Weihnachts-Kartoffelsalat
Weihnachtsmenü
Wildkräuter-Wickelbrot
Wintergerichte mit Sellerie
Wirsingpfanne
Wirsingpfanne mit Bratkartoffeln