Haus aus Hessisch Lichtenau

Erbaut: 18. Jahrhundert
Abgebaut: 1977
Wiedererrichtung: 1986

Am alten Standort war das Wohnhaus Teil einer kleinstädtischen Häuserzeile. Die in Hessisch Lichtenau noch vorhandene konstruktive Einheit von Unter- und Zwischengeschoss wurde beim Aufbau im Freilichtmuseum durch den Einbau einer modernen Ladeneinrichtung verändert. Das Obergeschoss kragt um eine Wandstärke vor. Stockschwelle und Füllhölzer sind mit Profil-Schnitzwerk verziert. Von dem zweigeschossigen Fachwerkgebäude konnte nur die Traufseite übernommen werden. Die Wiederaufrichtung der Fassade mit Neukonstruktion des ganzen Baukörpers geschah mit der Zielsetzung, am Marktplatz eine klein-städtische Bäckerei einzurichten. Hier wird täglich die starke Nachfrage nach frischem Brot und Kuchen gedeckt.
In der Armenwohnung mit Backhaus aus Probbach in der Baugruppe Mittelhessen wird ebenfalls Brot zubereitet. Dort ist im Rahmen von Vorführungen auch Zeit und Raum für Gespräche und Erklärungen.